Senmart.com | Rau Rừng | Rau Rung | Rau Sạch |Rau an toàn| Rau Đồi | Hoa quả sấy | Rượu Mơ

Xuất xứ: Rau Tập Tàng gồm từ 7 đến 10 loại rau theo mùa gồm: Mận cộng,Rau Dền cơm, Dền trắng, Rau Mực, Lá Ớt, Thài Lài, Cải Cau, Lá Thiên Lý, Rau Dệu, Rau Bướm Trắng, Rau Tai Sóc, Rau Cánh Gà, Rau Ngót Rừng… được trồng tự nhiên, thu hoạch và đóng gói tại Nông trại & Nhà máy Thực phẩm Sannamfood, chân Núi Tản, Ba Vì, Hà Nội.

Nhà phân phối: C.ty CP Thương mại Điện tử Sannam (Senmart) độc quyền phân phối tới từng gia đình khách hàng có thẻ hội viên Senmart.

Chất lượng: Tất cả các loại Rau Xanh-Rau Rừng do Sannamfood sản xuất đều đảm bảo thoả mãn các tiêu chí rau sạch tự nhiên & rau an toàn 100% theo quy trình tự động & khép kín từ trồng trọt, thu hái, đóng gói, tới giao hàng trực tiếp từ trang trại tới tận nhà khách hàng bằng xe chuyên dùng, không qua bất kỳ trung gian nào.

Cách bảo quản: Để nguyên túi trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong vòng 5-7 ngày.

Cách dùng:Trước khi chế biến rửa bằng nước sạch. Thường nấu canh với gia vị hoặc nấu canh với thịt… tùy theo khẩu vị. Canh rau tập tàng có vị ngọt tự nhiên rất được ưa chuộng tại Nhà hàng Núi Tản.

Thành phần dinh dưỡng: Đây là tổng hợp của rất nhiều loại rau tự nhiên khác nhau, rất đa dạng về dinh dưỡng.

Công dụng: Canh tập tàng toàn thứ rau mát, bổ như vị thuốc. Bát canh múc ra có vị ngọt hơi nhơn nhớt của mồng tơi và rau đay, có vị chua rôn rốt của rau sam, vị chát dịu của rau dền, không mì chính mà vẫn ngọt lạ thường.

Rau tập tàng còn gọi là rau thập toàn. Rau tập tàng tổng hợp nhiều loại, mỗi thứ là những vị thuốc quý, chẳng hạn như rau tần ô trị ho, nhức đầu, đau mắt; lá mồng tơi, giúp hạ nhiệt, lợi tiểu, lá lốt vị cay cay mùi thơm thơm tăng thêm hương vị cho nồi canh: chống nôn mửa, đầy hơi, lá lốt thường đi đôi với lá sân và giá trị của hai loại lá này trị đau bụng; lá vông là vị thuốc an thần người ăn sẽ ngủ ngon giấc, lợi Canh tập tàng toàn thứ rau mát, bổ như vị thuốc. Bát canh múc ra có vị ngọt hơi nhơn nhớt của mồng tơi và rau đay, có vị chua rôn rốt của rau sam, vị chát dịu của rau dền, không mì chính mà vẫn ngọt lạ thường.có hơi đăng đắng sẽ giải độc giải nhiệt, lợi sữa ra, chữa bệnh về gan và phổi; rau sam là một loại kháng sinh tốt có khả năng chữa lành bệnh trực tràng, rau lang là thuốc nhuận tràng hiệu nghiệm nhất; rau dền, rau bát bát, kích thích tiêu hoá. Ngoài ra còn có nhiều món rau là vị thuốc nam như rau trai, rau cỏ mực, rau tàu bay...vẫn được xem là bà con dòng họ của rau tập tàng.

Nếu kiếm đủ các loại rau trên là rất tốt, song trong thực tế chỉ cần từ 5 đến 7 vị trên là đủ một nồi canh mang tên tập tàng hoàn hảo, nhiều người đã có sáng kiến kết hợp nồi canh rau tập tàng với mướp ngọt, nấm tràm.. để tăng thêm hương vị và thêm chất bổ dưỡng, cho người ăn cảm giác ngon miệng hơn.

Trong mâm cơm thường nhật, món canh vô cùng quan trọng và cần thiết, nhất là vào mùa hè - canh là món không thể thiếu, nó giúp cho người ăn "thông cổ mát họng". Một rổ rau nhỏ, một lạng tôm tươi, tí ruốc là có đủ một nồi canh vừa ý.

Xem tác dụng một số Vitamin và Axit min đặc biệt cần thiết cho cơ thể.

Kết quả kiểm nghiệm tại Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế:

STT

CHỈ TIÊU/ĐƠN VỊ

KẾT QUẢ

So sánh

        1

Protein (g%)

4,47

6,5 (đậu Hà Lan)

        2

Tro (g%)

2,9

1,3 (rau Lang)

        3

Cellulose (g%)

0,95

1,4 (rau Lang)

        4

Canxi (mg%)

325,5

48 (rau Lang)

        5

Photpho (mg%)

-

54 (rau Lang)

        6

Sắt (mg%)

594,4

2,7 (rau Lang)

        7

ßβ- caroten (µg%)

2600

1830 (rau Lang)

        8

Vitamin B1 (mg%)

0,01

0,19 (rau Dền)

        9

Vitamin B2 (mg%)

0,07

0,91 (rau Dền)

      10

Vitamin PP (mg%)

1,0 (rau Dền)

      11

Vitamin C (mg%)

16,8

62 (rau Dền)

      12

Glycine (mg%)

85,8

-

      13

Lysine (mg%)

45,4

-

      14

Proline (mg%)

380,4

110 (rau Dền)

      15

Leucine (mg%)

160,7

170 (rau Dền)

      16

Độc chất (Định tính)

KPH

Không phát hiện